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蛋黃醬真空均質(zhì)乳化機

蛋黃醬真空均質(zhì)乳化機

簡要描述:蛋黃醬真空均質(zhì)乳化機組是由真空脫泡,攪拌,均質(zhì),加熱,電控等功能于一體,是生產(chǎn)中高檔膏類,蜜類的理想設(shè)備,本設(shè)備由真空均質(zhì)乳化鍋,油相鍋,水相鍋,操作平臺,真空系統(tǒng),壓料系統(tǒng)等組成。

產(chǎn)品型號: SH-SME

所屬分類:沙拉醬乳化機

更新時間:2024-08-27

詳細(xì)說明:

 蛋黃醬真空均質(zhì)乳化機組由油鍋、水鍋、真空均質(zhì)乳化機、加熱系統(tǒng)、攪拌系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、液壓升降系統(tǒng)、操作控制柜、管路系統(tǒng)組成,是生產(chǎn)高檔次產(chǎn)品適用的蛋黃醬設(shè)備。

  本機組材質(zhì):

  內(nèi)壁為316L優(yōu)質(zhì)不銹鋼,夾套、外層為304優(yōu)質(zhì)不銹鋼。內(nèi)外精拋,表面特殊亮光處理。

  本機組特點:

  移動方便,運轉(zhuǎn)穩(wěn)定、噪音小、清洗方便、機動靈活,可連續(xù)使用,對物料可進行超細(xì)分散、乳化??蓮V泛適用于工業(yè)生產(chǎn)的乳化、均質(zhì)和分散。

  水/油鍋屬性:

  水、油鍋均為三層制作,內(nèi)壁厚度3mm,中層厚度4mm,外層厚度2mm。

  水、油鍋加熱系統(tǒng):可電加熱功率,也可蒸汽加熱;外層有石棉隔熱裝置,既保證熱能減少散出,又避免燙傷員工。

  水、油鍋攪拌系統(tǒng):兩箱配額定攪拌分散器,使油、水加熱更加迅速均勻。

  乳化鍋:

  為三層制作,特殊亮光處理。本機采用均質(zhì)機,使物料沒有死角,根據(jù)不同的產(chǎn)品任意設(shè)定均質(zhì)時間。均質(zhì)機采用先進的德國技術(shù)制作,結(jié)構(gòu)*,物料在多層轉(zhuǎn)子和定子之間的間隙內(nèi)高速運動,形成強烈的液力剪切,分散物料,同時產(chǎn)生離心擠壓、碾磨、碰撞等綜合作用力,zui終使物料被迅速破碎成200μm~2μm的微粒。鍋蓋配有照明觀察孔,隨時掌握鍋內(nèi)產(chǎn)品的乳化狀況。配有微量物料入口便于特殊香精添加工藝。操作方便鍋底出料,通過管道可直接進入灌裝機進行分裝,同時還又傾倒出料,便于清洗。

  攪拌系統(tǒng):

  配有透明過濾器監(jiān)控,變頻調(diào)速刮壁攪拌。

  加熱系統(tǒng):

  主機底部附電加熱裝置作為主機加熱。

 

升降系統(tǒng):

  可手動,可液壓,操作方便,能有效地使物料在封閉式條件下進行乳化。

  控制系統(tǒng):

  控制系統(tǒng)配有數(shù)碼時間繼電裝置,這樣可根據(jù)不同產(chǎn)品的工藝及特點調(diào)節(jié)均質(zhì)機的轉(zhuǎn)速和工作時間。電器總程控制柜,把本機所有動力開、關(guān)溫度顯示、控制、電壓、電流以及變頻調(diào)速,均質(zhì)機時間設(shè)定都合理集中在一起,操作起來簡單明了。

 

 

公司實力

    上海新浪輕工機械設(shè)備有限公司是一家以德國先進精密機械加工技術(shù)為依托的新型中外技術(shù)合作型企業(yè)。公司利用引進德國的科學(xué)管理模式以及機械設(shè)備的完整銷售模式,培養(yǎng)了一大批在技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)制造以及銷售等領(lǐng)域的人才!
 
         公司主要研發(fā)、生產(chǎn)、銷售成套真空乳化機、反滲透水處理設(shè)備、膠體磨、均質(zhì)機、分散機,灌裝機,旋蓋機,貼標(biāo)機,包裝機等*流體設(shè)備,為混合、過濾、分散、均質(zhì)、懸浮、乳化、濕磨、粉液混合等領(lǐng)域提供高品質(zhì)的解決方案,設(shè)備加工材料細(xì)度可達微納米級別。公司產(chǎn)品被廣泛應(yīng)用于食品、化工、醫(yī)藥、生物、日化等諸多領(lǐng)域。公司擁有一批在食品、化妝品等領(lǐng)域的高*人才,專業(yè)為客戶配備食品生產(chǎn)線、化妝品生產(chǎn)線。
 
        新浪公司特別注重機械設(shè)備售后服務(wù),公司擁有一套完整周到的售后服務(wù)體系,同時擁有一支技術(shù)扎實、服務(wù)周到的售后團隊,我們可以在zui短的時間內(nèi)為客戶解決與售后相關(guān)的一系列問題。



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